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HISTORIA

Aunque los restos más antiguos datan de 25.000 años atrás, yacimientos arqueológicos y pinturas rupestres de gran importancia lo justifican, el Maestrazgo no forja su identidad como tal hasta después de la Reconquista, cuando las tierras que lo conforman, después de la desaparición de la Orden del Temple, quedan en manos de los Hospitalarios de San Juan (Teruel) y la Orden de Montesa (Castellón). En el siglo XIX durante las guerras Carlistas, gracias a la creación de la Comandancia General del Maestrazgo por Ramón Cabrera ("El Tigre del Maestrazgo") se refuerza la relevancia de la comarca.

Templarios

Templarios
(Orden Militar del Temple)
Maestrazgo

Calles típicas del Maestrazgo


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ENTORNO

El Maestrazgo turolense está configurado por un amplio abanico de paisajes, vertebrados por el río Guadalope y sus afluentes, donde se suceden sierras, barrancos, vegas, parameras y bosques frondosos.
En las tierras altas de la comarca, el relieve está marcado por la sucesión de valles encajados y robustas muelas individualizadas por la red fluvial. Bello ejemplo son los saludables pinos silvestres de Muela Monchén en Cantavieja.
En espaciosas zonas de Cantavieja, Mosqueruela, Fortanete y Villarroya de los Pinares, se desarrollan extensos y homogéneos pinares sobre relieves tabulares y profundos barrancos.
Existen múltiples espacios naturales en Castellote y Ejulve, que destacan por sus valores faunísticos y paisajísticos.
El curso medio del Guadalope discurre entre sierras de atormentada orografía, con encajados ríos, crestas puntiagudas y estratos verticales que dan lugar a relieves vigorosos de gran valor natural, como los Órganos de Montoro, los desfiladeros del Guadalope o el atractivo Puente Natural.
Las foces de los ríos Pitarque y Cañada Palomita muestran también un impresionante espectáculo. En el río Pitarque se pueden encontrar nutrias y en los cortados que lo flanquean en su zona alta, buitres y otras rapaces.
Por la abundancia de rocas calizas, no es difícil encontrar cuevas y simas, destacando por su belleza las "Grutas de Cristal" o Cueva de las Graderas de Molinos, cavidad endocárstica de gran longitud con espectaculares formaciones de estalactitas y estalagmitas.


Paisaje típico del Maestrazgo





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PATRIMONIO ARTÍSTICO

Las fortalezas medievales que delimitaban los pueblos con sus murallas, torreones y portales; los estilos Románico, Gótico y Barroco que dejaron magníficas construcciones civiles y religiosas, y las casonas y palacios renacentistas, salpicaron hasta el siglo XIX de gran belleza y riqueza arquitectónica a los municipios que conforman la comarca del Maestrazgo.
La arquitectura popular se materializa en la construcción de abundantes masadas (explotación agropecuarias de tipo familiar), mases fortificados, torreones, fuentes o lavaderos.
Muchas de las villas del Maestrazgo han sido declaradas Conjuntos Histórico-Artísticos, como Cantavieja, Castellote, Cuevas de Cañart, La Iglesuela del Cid, Mirambel, Miravete de la Sierra, Mosqueruela, Puertomingalvo, Villarluengo, Villarroya de los Pinares y Tronchón que son dignos de admirar por su cuidada conservación y junto a los parajes naturales, uno de los principales atractivos de los pueblos del interior.

Mirambel

Mirambel
La Iglesuela del Cid

La Iglesuela del Cid

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ACTIVIDAD ECONÓMICA

La economía de esta zona está basada principalmente en la agricultura (cereales, vides, almendros, olivos...) y la crianza de ganado. En la antigüedad, la exportación de lana virgen procedente de la cabaña ovina y la artesanía textil derivada de ésta contribuyeron en gran medida al enriquecimiento de la zona, poblada en su mayoría por órdenes militares, realeza y clero.
En la actualidad, el Maestrazgo vive una "recuperación" económica gracias principalmente al turismo rural, tras haber pasado por difíciles momentos debido a la emigración masiva al mundo urbano y la consecuente problemática para la actividad agreste.

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"Tipo del Maestrazgo"
(Autor: Puig Roda)

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FLORA

Bosques de encinas, pinos y pequeños valles (donde los chopos, álamos, sauces y demás árboles de hoja caduca nos indican el paso del ciclo anual con su cambiante cromatismo) colorean el paisaje del Maestrazgo. Al encontrarnos en parajes montañosos, es frecuente hallar gran variedad de plantas silvestres, tales como hierbas aromáticas y/o medicinales: tomillo, romero, espliego, poleo, té de roca, manzanilla... así como setas y trufas (estas últimas tienen regulada su recolección, aunque si se desea proceder a ésta es tan sencillo como solicitar un permiso a las autoridades del término municipal competente). Tal despliegue de esencias sirve como aderezo a la rica gastronomía del lugar, basada principalmente en carnes y caza, así como para la elaboración de una extensa carta de licores.



Trufa


Robellones

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FAUNA

La fauna autóctona cuenta con especies protegidas, tales como la cabra Hispánica, el muflón, el gato montés, la nutria, el azor, el águila, el buitre... que conviven con otras como la codorniz, la perdiz, el jabalí, la liebre, la trucha, el siluro... etc., que pueden ser cazadas o pescadas en los cotos de los municipios del Maestrazgo Turístico.



Cabra hispánica (hembra)


Águila imperial


Gato montés

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Parque Cultural del Maestrazgo

El Parque Cultural del Maestrazgo acoge diferentes iniciativas turísticas y medioambientales de interés para el viajero:

Parque Cultural de Molinos, coordinado por el Instituto Aragonés de Arqueología ofrece itinerarios geológicos, paleontológicos, de flora y fauna, historia y arte, salas temáticas y "Grutas de Cristal".

Museo de Mas de las Matas, dedicado a la investigación del pasado histórico y defensa del patrimonio: el molino harinero de Mas de las Matas o la almazara de Jaganta.

Parque Paleontológico de Galve, consta de una sala de exposiciones que alberga restos fósiles, de numerosos yacimientos que se pueden visitar, así como de las reproducciones a tamaño natural de dos saurios, Iguanodón y Aragosaurus.

Parque Geológico de Aliaga, centro de interpretación y creación de itinerarios destinado a investigadores y estudiantes universitarios.
Junto a estas unidades existen otros proyectos de actuación vinculados a la riqueza ecológica y paisajística de algunos espacios naturales, como es el Centro de Interpretación de la Naturaleza de Villarluengo o al valioso patrimonio arquitectónico de la comarca que tiene su mejor tarjeta de presentación en Mirambel (Premio Europa Nostra 1981), donde se ubica el Centro de Interpretación del Patrimonio Arquitectonico del Maestrazgo.

 


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